Vuelvo a escribir el blog que lo tenía un poquito abandonado. Vale estaba totalmente abandonado, pero no por eso he dejado de hacer cositas nuevas eh?
Hace poco entregamos una tarta para el primer cumpleaños de una niña divina, Ada. y su madre Melissa quería hacer algo especial.
Tenía pensado hacer una fiesta con una mesa dulce, pero como rellenarla, que poner, como organizarla?
Habló con nosotros y la ayudamos sin problema.
Además de la tarta y alguna receta en este blog os vamos a dar algún consejo para preparar esa mesa que deje a vuestros invitados con la boca abierta y más.
Lo primordial para que la mesa quede preciosa una vez rellenada es elegir los colores que tendremos en todos y digo todos los elementos. En este caso fueron el blanco y el rosa.
La tarta la hicimos de pink velvet con crema de queso. Para la decoración unos volantes en diferentes tonos de rosa. Y este es el primer consejo usad varios tonos para que la mea no quede monótona. Rosa más chicle, algún tono más fucsia, etc....
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| Tarta Pink Velvet |
Nosotros ayudamos a Melissa a rellenar esa mesa con galletas de mantequilla decoradas con fondant con el número 1 y su nombre y unas cupcakes de chocolate negro con buttercream de fresa también con un número 1 de decoración.
Si os fijais el numero 1 de la galleta era en rosa y la decoración del cupcake a la inversa. Ese es otro consejo, si dejamos que todo este con la misma decoración en los mismos colores al juntarlo en la mesa se verá todo igual. y eso no gusta a nuestra vista por muy bueno que luego este todo no creéis?
Venga que estamos acabado con nuestra mesa dulce, tenemos ya la tarta, que será el centro, las galletas y los cupcakes. Estas serán las bases de nuestra mesa. Ahora a colocarlo en cajitas que sigan con nuestra decoración.
Para las galletas nosotros usamos unas cajitas para frankfurt que podéis encontrar en muchas tiendas de decoración ( no por ellos caras, nos costaron 1,15€) y los cupcakes presentados en su cajita rosa de topitos.
No tengáis miedo de mezclar cuadros, lineas rectas, topos, .... una vez junto vereis el resultado.Ahora toca montar la mesa, no tenemos foto de como la acabó Melissa pero estos son los consejos qe desde Dulces Sorpresas le dimos.
Antes de poner el mantel usa libros para tener diferentes alturas en la mesa. Así puedes destacar las bases (tarta en el centro, galletas y cupcakes a los lados).
Pon el mantel y coloca las cajas de galletas, de cupcakes y la tarta.
Acabemos de poner en la mesa el resto de chuches y merienda. A nosotros nos pareció buena idea lo siguiente:
Unos tarros de cristal o vasos largos con regaliz roja destacando y nubes
Unas bandejas con sandwich de :nutella , jamon y queso, mantequilla y mermelada de fresa. Los cortais en dos y poneis una servilletita rosa para cogerlos direcamente sin manchar.
Y aunque toda la mesa sea rosa y blanco. Una vez acabada dae un toque de color que sea el centro desde fuera. Nosotros en este caso terminamos la tarta con un patito amarillo que es el muñeco preferido de Ada.
Y con esto queda lista nuestra mesa dulce, solo queda esperar a los invitados y acabarnos la merienda.
Espero que os sirva de ayuda y no dejéis de hacernos preguntas aquí o en nuestro facebook.
Hasta la próxima.
